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Ayuntamiento de Collado Villalba

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Gran éxito de público en la Fiesta de la Matanza

13 de febrero 2012
La Casa de Extremadura, en colaboración con el Ayuntamiento, organizaron este acto el pasado fin de semana

La Fiesta de la Matanza, celebrada el pasado fin de semana, organizada por la Casa de Extremadura, en colaboración con el Ayuntamiento de Collado Villalba, congregó a numeroso público que pudo degustar las viandas típicas de esta vieja tradición y productos típicos de la región. Aguardiente, perrunillas, migas, rosquillas de candil,  y los habituales productos del cerdo fueron saboreados en la mañana del sábado, y todo acompañado con un buen vino de la tierra. El domingo los socios dieron buena cuenta de un exquisito cocido extremeño.

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